1.市场上卖的武昌鱼处理干净后,油锅里煎至双面金黄色
2.准备葱、姜、蒜
3.准备啤酒
4.啤酒、酱油、醋、水、盐调整红烧汁
5.热锅冷油
6.加入红糖烧糖色
7.加入鱼略上色
8.加红烧汁、葱姜蒜大火煮开,小火慢炖30分钟
9.上桌
清蒸武昌鱼比较的清淡,它适合大多数人食用,它含有的蛋白质比较…
武昌鱼味甘性温,对人体有很大的进益作用,有补肾养血、开胃健脾…
烤全鱼,也是处理手法,一种常用的手法,烤全鱼的味道非常的香。…
葱烧武昌鱼是道非常家常的菜肴,用葱烧的的方法,使武昌鱼的鲜嫩…