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甘脆的红烧罗非鱼

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甘脆的红烧罗非鱼
未食尚 2017-11-29

甘脆的红烧罗非鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
甘脆的红烧罗非鱼做法图解1)

1.买来的罗非鱼去除内脏,清洗干净

步骤二
甘脆的红烧罗非鱼做法图解2)

2.在鱼背上斜切三下,葱、辣椒切段,姜切片

步骤三
甘脆的红烧罗非鱼做法图解3)

3.收拾好的罗非鱼,放在容器内,加入料酒、盐、葱花腌制片刻

步骤四
甘脆的红烧罗非鱼做法图解4)

4.锅里倒入适量的油,煎至两面金黄

步骤五
甘脆的红烧罗非鱼做法图解5)

5.煎好的罗非鱼盛出,起锅放油,加入葱花、姜片、辣椒炒出香味

步骤六
甘脆的红烧罗非鱼做法图解6)

6.放入罗非鱼炒一会

步骤七
甘脆的红烧罗非鱼做法图解7)

7.加入适量的清水,依次再加入盐、酱油,大火烧开转小火,大火收汁即可

收拾好的罗非鱼,放在容器内,加入料酒、盐、葱花腌制片刻

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