1.准备好材料,辣椒切丝,香菇切条。
2.在锅里放入油,倒入辣椒爆炒。
3.加入鸡肉炒。
4.加入少许的盐。
5.再加入香菇一起炒。
6.碗里放入少许的红薯粉加水稀释。
7.待鸡肉熟后,倒入红薯粉,炒几下就可以了,美味的香菇滑鸡就出炉了。
红薯粉一定要在熟之后加,不然鸡块那些会很难熟的。
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