1.牛肉切成丝用料酒酱油和生粉奄一下
2.荷兰豆摘好洗净
3.锅内热油炒香姜蒜下牛肉炒
4.炒好牛肉盛出
5.把锅洗净再热油锅炒香蒜米
6.下荷兰豆炒过绿
7.下牛肉炒匀下盐和鸡粉调味出锅
为了保正荷兰豆的口感和色泽,还是炒好牛肉后再炒荷兰豆这样荷兰豆吃起来就更加脆脆爽爽的,色泽也漂亮。
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