笨笨小厨
2017-11-28
1.锅中留底油，放入姜葱末、花椒、大料、糖、料酒
2.倒入开水，水量要能够维持锅40分钟不会被烧干
3.放入炸好的丸子
4.盖上锅盖，中火煮40分钟
5.40分钟后，丸子取出
6.将汤中的调味料用漏勺捞出
7.汤汁煮开后，放入水淀粉勾欠
8.将汤汁均匀地倒在丸子上，一道四喜丸子就做好了
煮的时间要结合丸子的大小，一般30分钟就行
