说好的吃货 2017-11-28

主料

• 五花肉250
• 小麦面粉250
• 藕500

辅料

• 姜适量
• 蒜适量
• 盐适量
• 小葱适量
• 油适量
• 鸡蛋1个

步骤一

1.把五花肉去皮切碎

步骤二

2.把酱油 盐 与切碎的姜 葱 蒜一起放到肉末里搅拌均匀

步骤三

3.把藕切1cm厚的片 把肉末放在藕片上然后在再肉末上放一片藕压在肉末上 把面粉放进大的容器里加水搅拌稀稠备用

步骤四

4.把锅烧热 倒入适量油进锅里烧8成热时 把做好的藕夹放到面粉里裹上面粉厚放进油锅里炸至金黄时捞起食用

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