1.将琵琶腿洗净备用
2.把琵琶腿放水里焯一下
3.放入高压锅中
4.准备葱、姜、蒜、辣椒调味料和炖肉包
5.加入葱、姜、蒜、辣椒、炖肉料、老抽、糖、盐等调味料,缴入适量的水,高压锅炖20分钟
6.出锅装盘即可
琵琶腿焯水时要冷水下锅哦。
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