豆芽菜
2017-11-28
1.将材料准备好
2.将鸡腿切成块
3.神锅内加水，煮开
4.放入鸡腿、料酒！煮两三分钟，去腥去污
5.捞出后放入盘中
6.土豆切滚刀块
7.锅内加油，五成热时，加糖！变色了
8.用筷子夹着放入鸡腿，因为盘子底有水，放入葱姜蒜调味
9.翻炒几下，加入老抽，放入盐
10.炒个两分钟左右，把准备着的热水倒入锅内！水面没过其表面即可
11.盖上锅盖中火煮约二十分，要结合锅内水的多少来定
12.汤汁到这种程度，就可以 了
13.放入鸡精，搅拌几下，关火
14.出锅喽！洒点儿香菜末！味道还不错
喜欢吃辣椒的，可以放点辣椒更好吃做的时候把焯过水的鸡腿放在漏勺里
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