返回

文昌鸡

首页 > 菜谱 > 文昌鸡> 文昌鸡
文昌鸡
木桶鱼 2017-03-22

文昌鸡

“文昌鸡”是海南的特色名菜,每一位到海南的人都要去尝尝,因为文昌鸡有增强体力、强壮身体的作用,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳有健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,湿热体质,特禀体质则不适合食用哦,听起来好棒啊,下面跟着我来学习这道菜的做法吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
文昌鸡做法图解1)

1.准备食材

步骤二
文昌鸡做法图解2)

2.将所有的食材洗净备用

步骤三
文昌鸡做法图解3)

3.将鸡腿放进锅里加入水和生姜片煮

步骤四
文昌鸡做法图解4)

4.煮熟后捞起凉冷

步骤五
文昌鸡做法图解5)

5.切小块备用

步骤六
文昌鸡做法图解6)

6.葱,姜切末辣椒切细(忘拍辣椒末了)

步骤七
文昌鸡做法图解7)

7.锅里下油

步骤八
文昌鸡做法图解8)

8.下蒜末姜末辣椒末炒香(留点红椒末最后用)

步骤九
文昌鸡做法图解9)

9.放酱油加入香油

步骤十
文昌鸡做法图解10)

10.放盐

步骤十一
文昌鸡做法图解11)

11.放鸡精

步骤十二

12.放白糖

步骤十三
文昌鸡做法图解13)

13.倒出将汁水淋在鸡块上

步骤十四
文昌鸡做法图解14)

14.拌匀

步骤十五
文昌鸡做法图解15)

15.放入葱花

步骤十六
文昌鸡做法图解16)

16.撒上留的红椒即可

步骤十七
文昌鸡做法图解17)

17.开动了

1、鸡腿煮好后捞起来放在冰水了等会切更成型。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >