1.鸡蛋打好,腊肠、瘦肉切好备用
2.锅内放油、下鸡蛋煎
3.鸡蛋煎好后放碗里备用
4.锅内放油、下腊肠和瘦肉,炒好后可以和鸡蛋放一起
5.芥蓝洗好、切好
6.入锅炒、放适量盐(炒之前可以放蒜爆香)
7.放饭入锅炒、加酱油和适量盐
8.倒入刚才炒好的腊肠、瘦肉、芥蓝、鸡蛋,翻炒、出锅
炒芥蓝时要先炒头再下芥蓝叶、炒饭时、火不用开最大
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