绝味叫花鸡
2017-11-28
1.五花肉洗干净。
2.五花肉切成片。
3.加盐搅拌均匀。
4. 加生抽搅拌。
5.加胡椒粉搅拌。
6.加料酒搅拌。
7.加蚝油搅拌。
8.加白糖搅拌均匀腌制4、5小时。
9.用签子将腌制好的五花肉穿起来。
10.烤炉通电，肉串放在烤网上烤，适时翻动并刷些料汁。
11.烤至熟即可享用。
腌制五花肉的酱料随个人口味调制。五花肉腌制时放于冰箱冷藏室。
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