1.准备好所需的食材:培根、金针菇、胡萝卜、莴笋,还有切成圈的青椒。
2.将胡萝卜和莴笋洗净切条,金针菇洗净切段。
3.培根一片从中间剪开,放上胡萝卜、莴笋、金针菇。
4.撒上适量盐和黑胡椒粉。
5.将培根卷起,用青椒圈套上固定住。
6.依次做好所有的蔬菜卷,放入烤盘。
7.放入200℃预热的烤箱,15分钟。
8.出炉即可食用。
1.蔬菜种类可以随个人喜好选择。2.第4步中盐不要加太多,培根本身就是咸的。3.第5步也可以换做牙签固定,我刚好有青椒圈就拿来用了。
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