辣味生命
2018-02-03
1.准备原材料，将虾洗净，我比较懒就没有把虾须减掉
2.起油锅，把葱白、姜片、干辣椒放入锅内煸香
3.倒入大头虾，翻炒至虾壳变红，倒入料酒翻炒，再倒入老抽上色
4.在锅中加水，盖上锅盖煮两三分钟，放入糖盐调味
5.装盘撒上葱花即可
大头虾比较大，稍微烧几分钟
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