黄瓜拌饭
2018-02-03
1.田螺洗干净，去尾
2.葱姜蒜辣椒切段
3.热锅热油下葱姜蒜辣椒炒香
4.下田螺炒至田螺口打开下适量盐、生抽、蚝油翻炒均匀
5.放水浸过田螺大火烧开后改小火盖上锅盖煮至入味
6.酸笋切丝
7.把酸笋放入，与田螺一起再焖至入味
8.大火收汁盛出
田螺用牙刷一个个刷，刷得可干净了。
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