小酒馆
2018-03-03
1.豆腐切快。
2.起油锅下豆腐块炸至两面金黄。
3.捞出控油。
4.生菜切粒。
5.郫县豆瓣酱。
6.再起油锅，下郫县豆瓣酱炒出香味。
7.下炸好的豆腐。
8.翻炒均匀。
9.下生菜粒。
10.翻炒均匀即可。
1、耐心将豆腐炸制两面金黄。2、郫县豆瓣酱具有咸鲜味，这道菜品可不放盐。
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