再吃也不胖
2018-02-02
1.做好的肉丸上锅蒸热。
2.起油锅下郫县豆瓣酱。
3.炒出红油。
4.加一点点水烧开。
5.加淀粉。
6.搅拌均匀烧成酱汁状。
7.将烧制好的酱汁浇在肉丸上即可。
1、将郫县豆瓣酱炒出红油，加适量的水烧开，加淀粉烧制成酱汁，浇在肉丸上即可。2、郫县豆瓣酱具有鲜味和咸味，肉丸是提前制作好的，因此此道菜品不用再加盐调味。
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