1.准备食材:大白菜一棵
2.把白菜帮子用刀谢切片
3.把白菜帮子和叶子分别切好,备用
4.在准备适量的大蒜和生姜,切碎备用
5.取油锅,等油热了,加入大蒜和生姜爆出香味
6.在加上白菜帮子一起翻炒
7.等白菜帮子7成熟了,加上切好的白菜叶一起翻炒
8.加上适量的油泼辣子一起翻炒
9.加上适量的五香粉调味
10.加上适量的盐调味
11.加上适量的醋调味
12.最后把调料和白菜搅拌起来,就可以出锅
白菜帮子切好,在水中泡一会。
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