姜葱果味
2017-07-28
1.蛋白，蛋黄分开，蛋黄容器里加入10G白砂糖，牛奶打匀
2.筛入低筋面粉上下拌匀
3.拌好的面
4.分三次加入30GO糖打发蛋白
5.打发到蛋白霜完全打发成蛋白末端出现小弯钩
6.然后取一半蛋白加入蛋黄拌匀，（上下切拌均匀）
7.拌好的蛋液倒入剩下装蛋白的容器里上下切拌均匀。
8.烤盘贴一张油纸，倒入烤盘，放入烤箱中层，上下火，160度烤20-25分钟即可
9.烤好，倒出切片即可
每个人的烤箱不同，所以自己控制温度和时间！拌好的蛋液要上下切拌均匀。不能打圆圈搅拌！蛋白可以加点醋更容易打发，倒入模之前用力震几下，震出里面的气泡。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
蛋糕片