厨房一绝
2017-11-28
1.准备老姜块，越老越好。
2.将姜皮去掉，其实，无需去掉也可以。
3.将姜块放入磨具磨出姜茸。
4.将姜茸放入过滤网压出姜汁。
5.用三勺姜汁放入小碗里。
6.准备牛奶一杯。
7.将牛奶加糖放入小煮锅烧开。
8.然后将烧开的牛奶快速冲撞入姜汁里。
9.我用一杯牛奶做了三碗。
10.然后用碟子将小碗盖上。
11.十分钟之后香滑似蒸蛋的姜汁奶就做好了，香甜美味，还带有点儿的姜辣味儿，寒冷的冬天喝上一碗真的很棒。
做这款甜点最好用全脂牛奶。成品更香滑奶味更浓郁。
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