1.先和面,然后将面赶成细长条状。
2.用油刷刷一层油,这样比较好吃,然后从两头反向开始卷,卷成八字形状。
3.用筷子垂直夹紧,然后用剪刀将圆弧处剪开形成花瓣状,最后在中间花蕊处插上一粒枣。
4.放入锅内蒸,出锅即可。
用筷子夹得时候一定要用力夹紧,否则菊花会散开。
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