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自制发面肉饼

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自制发面肉饼
果威厨妈 2018-06-30

自制发面肉饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.酵母粉加入30度温水拌匀加入面粉中揉成光滑面团醒发1个小时

步骤二

2.五花肉切丁,葱切粒拌匀,加入麻油,生抽拌匀

步骤三

3.炒锅放油,加入五花肉炒熟,加入沙茶酱炒匀盛出放凉

步骤四

4.将醒发好的面团分成小剂子,包入肉丁压扁

步骤五

5.平底锅放少许油,放入肉饼,加入少许水,盖上盖子煮至水干饼金黄色翻面将另一面煎至金黄色即可

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