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自己做的番茄盅

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自己做的番茄盅
辣味生命 2018-02-03

自己做的番茄盅

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的番茄盅做法图解1)

1.准备各种食材,胡萝卜、洋葱、火腿肠切成小丁。

步骤二
自己做的番茄盅做法图解2)

2.虾仁挑去虾线,洗净备用。

步骤三
自己做的番茄盅做法图解3)

3.锅中烧开水,焯烫虾仁。

步骤四
自己做的番茄盅做法图解4)

4.焯烫好的虾仁捞出备用。

步骤五
自己做的番茄盅做法图解5)

5.西红柿洗净,从底部1/3处切开,1/3部分做盖,2/3部分做盅。

步骤六
自己做的番茄盅做法图解6)

6.用勺子挖去心部。

步骤七
自己做的番茄盅做法图解7)

7.心部全掏干净后,备用。

步骤八
自己做的番茄盅做法图解8)

8.锅中加入奶油。

步骤九
自己做的番茄盅做法图解9)

9.起泡后加入洋葱丁。

步骤十
自己做的番茄盅做法图解10)

10.翻炒均匀后加入火腿丁。

步骤十一
自己做的番茄盅做法图解11)

11.加入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒。

步骤十二
自己做的番茄盅做法图解12)

12.搅拌均匀加入白胡椒粉、盐、糖。

步骤十三
自己做的番茄盅做法图解13)

13.加入虾仁。

步骤十四
自己做的番茄盅做法图解14)

14.加入马苏里拉奶酪。翻炒均匀。

步骤十五
自己做的番茄盅做法图解15)

15.炒好的料盛入番茄盅。

步骤十六
自己做的番茄盅做法图解16)

16.盖好盖。

步骤十七
自己做的番茄盅做法图解17)

17.用锡纸将放好料的番茄盅包裹紧实。放入烤箱中180度烤5分钟。

步骤十八
自己做的番茄盅做法图解18)

18.烤好的番茄盅就可以食用了,不过感觉奶酪的量少了,没达到想要的效果。不过味道很好。

盐的量要适量,不宜过多。

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