1.提前半天泡发银耳。
2.银耳泡发好后去掉底部的黄根。
3.撕成小朵,放入搅拌机中,添加上适量的清水搅拌成糊状。
4.将银耳糊倒入锅中加热。
5.放入适量的冰糖。
6.不停的搅拌,避免糊锅。
7.熬制成功。晾溫即可。
8.美容又养颜,小宝贝也很适合喝哦。
其实最佳的搭配是添加蜂蜜,熬的过程中无需添加,熬制好以后在加入适量的蜂蜜会更好,我家正好没有蜂蜜了,就拿冰糖来代替了。
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