1.银耳用热水浸泡,稍软一点摘小朵
2.红枣六个,加入约600毫升清水,炖开之后放入适量冰糖
3.银耳羹汤汁变黄,变浓稠就可以了,成品!
1.银耳选择偏黄色一点的,太白的不好!2.银耳尽量泡久一点,容易软!
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来自哎做菜的丹丹
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来自小菜一蝶
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