1.备好面300克
2.加好油100克
3.打入一只鸡蛋和100克糖拌均
4.加入面粉,可分三次筛入
5.捏成面团
6.分成等大的小面团
7.弄圆后,用手掌按扁
8.散上芝麻
9.摆入烤盘
10.烤箱预热180度,上下火烤20分钟
11.出炉
活面时一定不要加水,这样活出的面才会酥.
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