秀秀厨艺
2017-11-28
1.芹菜洗净切段焯水后备用。
2.肉切片备用。
3.淀粉加水搅拌均匀备用。
4.锅热倒入适量花生油，再加入五花肉翻炒。
5.肉炒变色后加入准备好的芹菜，继续翻炒。
6.倒入准备好的水淀粉翻炒数下出锅。
芹菜清脆爽口，翻炒数下即可，不要炒大了。
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