饭碗摆桌
2017-11-28
1.洗好鱼
2.酸菜切好，茶树菇洗好
3.蒜、姜、辣椒切好
4.先爆辣椒，再把姜和蒜头下锅
5.把鱼放入去煎
6.煎到二边金黄色
7.把鱼放一边，酸菜直接放进去炒，加点糖炒酸菜
8.加入一勺水煮十分钟
9.最后加菇再煮三四分钟，调味下楜椒粉，麻油
10.我分开上碟
11.上碟
先把辣椒用油爆，带出辣椒的香味，鱼一定二边煎金黄，这样汤才奶白。茶树菇最后才放。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口…
酸菜鱼