1.红薯蒸熟,碾成泥。
2.面包机中放入所有材料搅拌20分钟。
3.揉好的面团放在案板上。
4.切成等份的剂子。
5.做出自己喜欢的造型,我做了窝头还做了一个开花馒头。
6.蒸锅放35-40度温水,醒上30分钟。
7.大火5分钟后,小火15分钟即可。
红薯本身含有水分,所以水不需要加到一半,慢慢的加。
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