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猪肚汤

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猪肚汤
调料味儿 2017-03-14

猪肚汤

猪肚汤是由猪肚熬制而成的一种汤类。猪的一身都是宝,猪肚也不例外。猪肚不仅吃起来美味,还营养丰富。多吃猪肚可以益气补虚,对身体很好,猪肚汤更是一道滋补良品。在做猪肚汤的时候,放上适量的生姜,还可以暖胃,脾胃虚寒的人可以试试这道汤哦。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
猪肚汤做法图解1)

1.黄花菜泡发洗净。

步骤二
猪肚汤做法图解2)

2.猪肚洗净潮水后切条。

步骤三
猪肚汤做法图解3)

3.锅中放入油,放入猪肚翻炒。

步骤四
猪肚汤做法图解4)

4.放入适量的料酒,将炒好的猪肚放入砂锅中加入适量的水慢炖20分钟。

步骤五
猪肚汤做法图解5)

5.到入炒锅中,放入黄花菜煮开。

步骤六
猪肚汤做法图解6)

6.放入适量的盐和鸡精,葱花出锅。

猪肚要清洗干净,处理的时候可以用适量的白酒清洗,去腥味。

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