寒塘鱼影
2017-03-11
1.1、西兰花切成小块用热水焯至8成熟捞出沥水备用。
2.2、猪肉切片，用油盐、生粉拌好腌20分钟。
3.3、炒锅下油烧热，倒下猪肉翻炒均，倒下西兰花一起炒至熟、少许盐与蠔油调味即可。
西兰花不易焯太久
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西兰花炒肉