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家常菜肉片四季豆

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家常菜肉片四季豆
梅花糕点 2018-02-11

家常菜肉片四季豆

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜肉片四季豆做法图解1)

1.准备好瘦肉,切片

步骤二
家常菜肉片四季豆做法图解2)

2.准备好四季豆,切丝

步骤三
家常菜肉片四季豆做法图解3)

3.先把肉放开水煮一分钟,然后晾干水。

步骤四
家常菜肉片四季豆做法图解4)

4.热锅,倒入大豆油,油热倒入四季豆与花椒大火翻炒约3到4分钟,豆类一定要炒熟,所以时间稍久点儿,大致变为深绿色就可以

步骤五
家常菜肉片四季豆做法图解5)

5.四季豆变深绿色后倒入晾干水的瘦肉,加适量料酒大火翻炒2分钟

步骤六
家常菜肉片四季豆做法图解6)

6.倒入调料,辣椒,姜丝,大蒜末,盐,鸡精酱油翻炒1分钟

步骤七
家常菜肉片四季豆做法图解7)

7.完成

作为爱吃辣的朋友们。是一道非常合口味的下饭菜,这道菜最重要的是油多,不要加水。辣椒要2种及以上辣椒才够入味适合人群:一般人都可食用。妇女白带者、皮肤瘙痒、急性肠炎等肠胃不适者更适合食用。适用量:每次50~70克。

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