一把小铲子
2018-01-25
1.原料图。
2.莴笋去掉皮。
3.莴笋、胡萝卜切段。
4.莴笋用开水汤下。
5.把汤好的莴笋捞起过冷水河。
6.把腌制好的牛肉下油锅，爆香。
7.爆香的牛肉块，捞起。
8.再下油锅，把莴笋、胡萝卜一同下锅翻炒至八九成熟。
9.最后也把牛肉放进去翻炒。
10.加上少许盐进行调味。
11.收火前再加少许的酱油即可。
莴笋用来炒肉片也不错哦。
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