1.先炒一下五花肉,烧得变色
2.肉变色后再下白菜,最好白菜是片着切的这样好入味
3.等菜也变色后反复翻顿,加一点汤
4.最后再加冻的豆腐,我这个是自己购的鲜豆腐,自己在家冻的
5.最后调一下味就可以出锅了
白菜最好是片这样好吃了也好入味,少添一点汤炖
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