桃子
2017-12-06
1.凤爪洗净，剪去爪子指甲。
2.锅里放水烧开，加入凤爪和姜粉，汆水。
3.洗净凤爪和锅，重新放入水。
4.放入花椒、八角、桂皮、香叶等调料。
5.倒入适量黄酒。
6.倒入酱油。
7.放入冰糖。
8.大火烧开，转小火煮。
9.煮至味道渗入凤爪，取出香料，继续烧开即可。
添加的配料可根据个人口味调整。
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