小竹私房菜
2017-11-28
1.食材准备
2.姜，蒜，葱，泡椒，还有1个小红椒都切末
3.将整夜切成均匀的小块
4.锅内放适量油，热至7成，下所有调料爆香
5.随后倒入瘦肉末翻炒至变色
6.加入适量生抽，老抽，香辣酱翻炒匀
7.加入适量清水
8.待锅内汤沸腾后，下豆腐，记得要轻轻将豆腐倒进去，途中可以视味道咸淡加少许盐，喜欢淡些的可以不加
9.待锅内汤汁不多时，入适量水淀粉勾芡
10.最后下葱花就可起锅了
1、豆腐下锅时动作要轻，因为嫩豆腐很容易破碎2、此道菜我用的是香辣酱，因本人不太喜欢豆瓣酱的味道，喜欢的亲们也可以放成豆瓣酱3、豆腐下锅后不要翻动，不然会碎掉，成品会难看4、此道菜的汤汁我放的比较多，因为我觉得汤汁拌饭最好吃了，呵呵
豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，…
莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多…
排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在…
豆腐素馅饺子种营养和物质道就可以了，而且制作方法非里试着做一…
鱼香豆腐