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家常焖烤羊肉

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家常焖烤羊肉
萝卜爱白菜 2017-07-28

家常焖烤羊肉

家常焖烤羊肉是一道饭桌上常有的家常菜,前几天家里来了亲戚,我就炒了家常焖烤羊肉,小姑就一直夸好,还叫我教她做家常焖烤羊肉,其实烹饪方法非常简单,只要根据家人的口味偏好,把握好火候,同样也能做出让家人满意的家常焖烤羊肉
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常焖烤羊肉做法图解1)

1.盐,孜然粉,辣椒粉加入一个鸡蛋混合均匀

步骤二
家常焖烤羊肉做法图解2)

2.洋葱切丁,和面粉都到如鸡蛋糊中

步骤三
家常焖烤羊肉做法图解3)

3.取一腌肉用的锅/盆/碗,放入羊肉,倒入调料,抓匀 腌制过夜

步骤四
家常焖烤羊肉做法图解4)

4.把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上

步骤五
家常焖烤羊肉做法图解5)

5.烤箱预热200C,烤制10min,关闭加热,用余温烘熟羊肉

根据羊肉块大小调整烘烤时间

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