丁厨房 2017-11-28

主料

• 鲫鱼1000

辅料

• 小葱适量
• 豆瓣酱适量
• 大料适量
• 蒸鱼豉油适量
• 油适量
• 盐适量
• 生姜适量

步骤一

1.新鲜的鲫鱼

步骤二

2.把鱼清理干净，里面黑膜要刮干净。用吸油纸把水吸干

步骤三

3.锅内放适量油烧到七八成热放入鱼炸

步骤四

4.炸至金黄捞出沥干油

步骤五

5.生姜切丝，小葱切段，大料洗净

步骤六

6.锅内留底油放入姜丝和葱白爆香

步骤七

7.放适量豆瓣酱一起翻炒一下

步骤八

8.放适量水烧开后放适量盐和白糖，放入炸好的鱼小火炖2-3个钟

步骤九

9.装盘食用即可

• 709

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

炖鲫鱼的其他做法

• 家常菜炖鲫鱼

  来自心灵手巧的煮饭妹

• 营养丰富的炖鲫鱼

  来自炒饭下厨房

• 家常菜炖鲫鱼

  来自私房菜可可

• 炖鲫鱼

  14

  鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸...

热门推荐

• 千叶豆腐的家常做法
• 西瓜皮的做法大全
• 自制巧克力
• 重庆菜
• 排骨汤
• 油泼面的做法
• 翡翠饺
• 补肾的食物

其他人还在看

• 
  小鱼汤

  小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻…

• 
  鲫鱼汤

  鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这…

• 
  红烧鲫鱼

  鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，…

• 
  清蒸鲫鱼

  清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家