1.洋葱切丝
2.把煮好的腊肉切块
3.青椒切丝
4.锅中加少量的植物油,放入姜片,把腊肉倒入锅中煸炒出油份,倒入切好的青椒丝和洋葱丝
5.将肉翻到面上,小火焖两分钟
6.搅拌均匀即可
7.装盘,照相
腊肉比较咸,建议煮之前先用清水泡一段时间因腊肉有盐,菜不需要加盐
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