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家常菜西兰花炒腊肠

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家常菜西兰花炒腊肠
随性美食 2017-12-12

家常菜西兰花炒腊肠

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜西兰花炒腊肠做法图解1)

1.腊肠先蒸熟后,再切成薄片。

步骤二
家常菜西兰花炒腊肠做法图解2)

2.西兰花切小朵放入盐水浸泡20分钟。

步骤三
家常菜西兰花炒腊肠做法图解3)

3.红萝卜切斜刀片,蒜子切指甲片。

步骤四
家常菜西兰花炒腊肠做法图解4)

4.汤锅内的水开后,放入适量的盐,糖,油,然后把西兰花放入锅内。

步骤五
家常菜西兰花炒腊肠做法图解5)

5.同时也还可以把红萝卜也放入锅内焯烫。

步骤六
家常菜西兰花炒腊肠做法图解6)

6.热锅凉油,把蒜片放入煸出香味。

步骤七
家常菜西兰花炒腊肠做法图解7)

7.然后放入焯过水的西兰花和红萝卜。

步骤八
家常菜西兰花炒腊肠做法图解8)

8.接着把腊肠片也放入锅内翻炒。

步骤九
家常菜西兰花炒腊肠做法图解9)

9.然后放入适量的盐与糖。

步骤十
家常菜西兰花炒腊肠做法图解10)

10.再来点蚝油。

步骤十一
家常菜西兰花炒腊肠做法图解11)

11.大火翻炒均匀即可。

步骤十二
家常菜西兰花炒腊肠做法图解12)

12.盛盘上桌。

西兰花焯过水再制作比较容易入味和炒制。

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