白菜头头 2017-11-28

主料

• 鸡蛋2个
• 尖椒250

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 洋葱适量
• 胡椒粉适量

步骤一

1.尖椒鸡蛋备好。

步骤二

2.尖椒切滚刀块，洋葱切碎。

步骤三

3.鸡蛋打散。

步骤四

4.炒锅热油，先炒熟炒散鸡蛋。

步骤五

5.盛出备用。

步骤六

6.另起锅，放少量油，炸香五香粉后放入尖椒块翻炒。

步骤七

7.加适量盐，炒至尖椒微软。

步骤八

8.放入鸡蛋和葱粒。

步骤九

9.超匀即可。

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