馋嘴猫
2018-02-08
1.小黄瓜一条洗净
2.少许蒜切末，葱切末，干辣椒用剪刀剪小段
3.在黄瓜两侧放两要筷子，从黄瓜尾部下刀开始切
4.翻过来再切另一面
5.切好的黄瓜盘在碗内（中间是我用西红柿皮做的点缀）
6.将葱蒜，辣椒铺在黄瓜上面，淋一勺小生抽，一小香醋，一小勺芝麻油
7.锅内烧少许热油
8.淋在葱蒜辣椒上，马上激出香味，即可开吃啦
切黄瓜时放两根筷子的作用是防止将黄瓜切断
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