乐乐厨艺屋 2018-01-08

主料

• 猪肉200
• 鸡蛋1个
• 藕300
• 小麦面粉100

辅料

• 泡打粉适量
• 油适量
• 葱姜适量
• 盐适量

步骤一

1.猪肉我是自己切的

步骤二

2.葱姜切成末

步骤三

3.放花椒面

步骤四

4.放油盐 酱油

步骤五

5.调好先腌一会儿

步骤六

6.藕去皮

步骤七

7.切成这样，中间不要断开

步骤八

8.切好的藕片

步骤九

9.把中间夹上腌好肉馅

步骤十

10.成这个样子的了

步骤十一

11.把藕片都夹好馅

步骤十二

12.调好面糊，以前有细说过和面糊，这次不细说了

步骤十三

13.把夹好的藕放到面糊里

步骤十四

14.两面都沾上面糊

步骤十五

15.油热后放锅里炸到飘起来就好了

步骤十六

16.口感很好哦，比在饭店里吃的还好吃

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