创意小厨房
2017-11-28
1.大豆腐1块，买的2元钱的。
2.鸡蛋3个。
3.鸡蛋打在大豆腐里。
4.放入适量盐。
5.用筷子将豆腐和鸡蛋搅拌均匀。
6.锅入底油烧热。
7.倒入鸡蛋和豆腐，煎一会在翻个，煎至两面金黄即可出锅。
8.成品。
豆腐煎制一会先不用铲子翻动，将锅拿起水平前后晃动防止粘锅，等定型了再翻动。
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