小菜、一碟
2018-07-02
1.西兰花洗净，切小朵，猪肚切小片。
2.西兰花用开水焯一下。（水里放点油）
3.油热，放下蒜末爆香，放西兰花，肚片煸炒。
4.放些料酒，盐，糖，胡椒粉，鸡精，水淀粉，鲜抽，煸匀即可
如果西蓝花用开水焯熟，用盐，糖，胡椒粉，油，拌匀，不炒也可以。
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