1.后油法和面至扩展阶段
2.分成等份.
3.盖保鲜膜松弛15分钟
4.按扁
5.擀长
6.放肉松
7.底部按压卷起时粘劳
8.卷起
9.放烤盘.
10.二次发酵后表面刷奶液
11.160度15分钟.
烤箱温度视自家而定.用水量按面粉吸水量加减
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