1.西葫芦一个,去皮,切丝
2.鸡蛋两颗
3.切丝
4.切丝后放入鸡蛋
5.放入盐和面粉
6.搅拌
7.锅热放入油,油热倒入步骤6,之后旋转
8.面边起皮,翻面,再起皮,即可出锅
1.不用加水,西葫芦会出许多汤2.不时调整火的大小,以免糊锅
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