寒塘鱼影 2017-12-04

主料

• 韭菜200
• 面粉250
• 鸡蛋6个
• 粉条100

辅料

• 香油适量
• 盐适量
• 五香粉适量
• 油适量
• 鸡精适量

步骤一

1.面粉适量

步骤二

2.酵母温水搅开

步骤三

3.和成面团

步骤四

4.加笼布盖起来发酵1个小时（冬天这边天气比较冷）

步骤五

5.这样就发好了

步骤六

6.韭菜洗好切末

步骤七

7.粉条下锅煮开切末

步骤八

8.煮好的粉条切末，鸡蛋切末

步骤九

9.放进切好的韭菜末里搅拌均匀，放香油 盐 鸡精 五香粉，馅就做好了

步骤十

10.把发好的面切成大小一样的面团

步骤十一

11.擀面杖擀皮，放馅

步骤十二

12.像包包子一样包起来，压扁，放在电饼铛烙就可以

步骤十三

13.烙的两面金黄就可以出锅了

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