厨味十足
2018-01-15
1.西葫芦与火腿对切开后切成薄片，鸡蛋打散木耳切成小块备用
2.锅子烧热加入少许花生油，加入蛋液将鸡蛋炒熟盛出来备用
3.加热锅中的底油，倒入西葫芦片，大火翻炒3-4分钟，带西葫芦片稍微开始变透明的时候加入切好的木耳。淋少许生抽调味。翻炒2分钟后加入火腿片与继续翻炒2分钟左右，组后加入鸡蛋拌匀即可
木耳最好是前提一天泡发，这样的木耳容易消化，如果实在来不及，也可以加一点热水这样很快就能泡发了。
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