侠客醉酒屋
2017-12-13
1.准备主料，面粉加入适量水揉成面团
2.揉成光滑的面团后，把它醒发20分钟左右
3.锅中放入食用油，油温高放入青菜煸炒
4.加入盐，鸡精继续煸炒
5.加入水盖上锅盖这时候正好切面条
6.把面团擀至牛舌型
7.把面条放在案板上，把它切细（案板最好用干的，湿的话面条容易粘住，我是偷懒了一下）
8.全部切好的面条
9.等水烧开，把面条放入，继续煮一会儿即可
面粉里加入适量盐面条会更有嚼劲
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