1.1.胡萝卜一根,紫洋葱一个,羊腿肉切小块,大米洗干净浸泡半小时。
2.2.圆葱和胡萝卜也切成小块,准备酱油和孜然。
3.3.锅中倒水烧开放入羊肉,焯一下后捞出羊肉用凉水冲去浮沫。
4.4.锅放少许油烧热,放入洋葱和胡萝卜块和羊肉炒出香味。
5.5.锅里加水,加少量酱油和盐煮开。
6.6.把全部材料倒入电饭煲,加入大米,表面撒上孜然粉,按下煮饭键。
7.6.饭跳闸后再焖十分钟,然后开盖搅匀。看这一锅手抓饭呀,香喷喷的。
1.焯羊肉时水里可放几片姜,可以去掉膻味。2.孜然粉比孜然粒味道更足,更适合做手抓饭。
奇台过油肉,一听就是一道好吃的特产,学会了可以跟朋友炫耀哦!…
羊肉汤,闻起来味道飘香四溢香醇美好,吃起来羊肉的肉质非常的有…
三鲜火锅是一道制作食材,步骤简单,适合朋友小聚,多人共食的涮…
孜然羊肉,吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉,除了口…